Perle（ペルル）ピアノ教室のBLOG

「合鴨あります。」いつもの美味しいお肉屋さんの店先に、そうぶっきらぼうに書かれていました。『先日の、カツオのスモークの案と一緒に』ホームセンターで以前揃えた、円柱型の大きな鍋とスモーキングチップ。（チップって色々ありますね〜。ウイスキーの樽の香りのものや、ヒッコリーなど。）先日、ブログでスモーク宣言した翌日、ワインの先生からメールで「カツオに火が通り過ぎて鰹節にならないようにね」とのアドバイスを頂きました。それが・・・、少しづつ取り出して食べている間に、なんと切り身の半分位カツオフレークの様な色になってしまいました。（なので写真のカツオ、少ないです。）これは、カベルネ・ソーヴィニヨンの時に習ったんですガツンとどうぞという感じでしょうか。今日は鴨なので、ピノ•ノワールかなと思いつつも、ボルドーの取って置きの「カオール2003年」をあけてしまいましたBGMには、空梅雨を吹き飛ばそうと、ボサノバのGETZ/GILBERTOなど3曲目の間奏に、スタン・ゲッツのサックスが突如として気持ちよく入って来る所が好きです。ジルベルトのささやく様な歌となんともコントラストの妙です。ソプラノのジェシー・ノーマンが、ミッシェル・ルグランを歌ったCDもこんな時、よくかけます。特に、The summer knowsがいいですね〜。

これだけではお腹が落ち着かないので、浅利のお味噌汁と筑前煮と続き、和洋折衷の中、〆は、初物あんずと梅のコンポートで、口直しを

ピアノ講師は、第五週目がお休みな場合がありますね。今日は、ちょっとクラシックから離れた一日でした

先週のことでした。レッスンしている時に、窓越しに、椿が！一輪だけ咲いているのをみました。でも、なんだか普通のつばきとも違うし、時期がちょっとずれている、、どうして！？　

小３の生徒さんは、「あれ絶対つばきだよ、だって、つばきのシャンプーの絵と同じだもん」・・・「そうなの？」私は、そのシャンプーは見た事がなかったのだけれど、可憐なその花が、2人でとっても気になりました。そして、夕方また窓を眺めると、もうその花は落ちていました。後で調べたら、その花はナツツバキだったのです。「娑羅」とも言われています。

祇園精舎の鐘の声、諸行無常の響あり。娑羅双樹の花の色、盛者必衰のことわりをあらはす。驕れるものも久しからず、ただ春の世の夢のごとし。

平家物語に出てくる「娑羅」は、この夏椿のことだそうです。朝咲いても夕には散る、本当に儚い花。見るからに可憐ですね。無常の象徴とされる花です。　ちょっと嬉しいのは、私の家の家紋、平家と同じ「揚羽の蝶」なんです！源氏物語の方に愛着があるけれど、こればかりは、知ったとき嬉しかったな

つばきの品種では、侘助も趣がありますね。でも、なんといっても西洋椿は、花びらの層が幾重にもなり、素敵ですよね。

ゲオルグ＝サー＝ショルティー指揮、アンジェラ＝ゲオルギューのタイトルロールのオペラ「椿姫」は、私の大好きなDVDです。ビスコンティーの映像での椿姫も素敵だけれど、やっぱりこれです。泣きたい時には、必ず観ます（順序が逆かな？）アリアと、心情が一体化している所が好きです！

先週、生徒さんのお母様に、新しく出来た音楽施設をお聞きしたので、今日、仕事前に寄って見て来ました「郡山に音楽堂を！」と叫ばれて随分経ち、市長選の謳い文句にまで必ず入っているので、私は、てっきり知らぬ間にそれが出来たのだと勘違い行ってみたら、クーポラ風のお屋根があるではありませんか『市の施設にしては、ハイカラ（死語？）だな…』そう、ここは、結婚式場の某グループが経営しているイベントホールだったのです。それで、納得。ドルガバのシャンデリアが。。中に入って見せて貰い、ついでにランチまで食べて来ちゃいました。ピアノは、スタインウェイとベーゼンドルファーがありましたよ。場所は、ワールドビュッフェの側です   

所で、やっと辻井さんの「のぶカンタービレ」買いましたアマゾンで待たされている内に、近くの本屋に積んであって、入れ違い！アマゾンの返品作業せねば

もうすぐ、大切な方のご出産予定日なんだかそわそわして来て、他の話題が書けなくなってしまいました。（ブログの場で、詳しく書くつもりはないのですが、）やっぱり一言、応援と祝福のメッセージを元気な赤ちゃんのご誕生を心よりおいのりしています。ご家族がまた一人増えて、ますます賑やかになりますね。お健やかで聡明、そしてチャーミングに成長される事でしょう！どうぞ養生なさって、また、赤ちゃん共々お会い出来るのを楽しみにしておりますね

かつおの食べ方を考えている内に、これ、思い出しました！買って来た鰹は、もうほぼ消費してしまったけれど。。スモークにするのもよかったかもしれません手前は、キャベツとカツオスモークのテリーヌ、奥は、お店の自家製スモークタタキ風サラダ仕立て！酸味が効いていて、美味しかったのです。ミュスカデと併せましたが、ワインに合いました　だけど、これを作るには、テリーヌにしても、スモークも、手間はかかりますね　んー、ですが、カツオのスモークやろうかな。（←有言実行するのかしら・・・。）スモークの良いやり方、前にワインの先生に習ったんですよ！

週末、いわきに行って来ました　いわきとは、福島県の太平洋側で、わかりやすく言えば「フラガール」の舞台となった「ハワイアンズ」のある、面積の大きな市です。メヒカリという魚が名産です。ここ、通説では『気っ風が（ちょっと）荒い』（ごめんなさい〜、いわきの方々！）なんて話もあります。早速到着後、駐車場の方がまさにそんな感じで、着いた着いたとニンマリ

しかし、そんな事を申しているこの私、実はいわきが結構好きだったりします。港町独特の雰囲気を味わったり、海に面した露天風呂が爽快です〜！天気の悪い日は、波の荒れている状態を間近に見ながらの内風呂からの眺めも又、野趣あふれてオツなものです

日本酒党という訳ではありませんが、ここの地酒「又兵衛」の水色のボトルは、お気に入り今回は水色ボトルではなかったのですが、お寿司と鰹のタタキ、そして蟹汁に併せて戴いて、さわやかな風味の又兵衛がすすみましたー問題は、帰って来てから…。活きのいい鰹を買って来てしまった為、またタタキにし、翌日は鰹の竜田揚げにかつおが続いています。

このサイトを立ち上げてから、私は、今までに巣立った生徒さんとの連絡の機会を持ちました。

・音大を出たてほやほやの講師の頃出会った、当時年長さんのちゃん。今では、大学3年生幼い頃から自分の目標をしっかり持っている女の子でした。私は彼女の幼い頃の夢を今でもはっきり覚えています。巣立つ時に、「先生と10年間、毎週会っていたんだね（ですね）〜」と、感慨をこめて言ってくれた言葉は忘れません。その彼女、なんと5、6年間もレッスンを離れていても、語学のホームステイ先のドイツで、（最後の発表会で弾いた）幻想即興曲を覚えていて披露出来たそうです私は、その話を聞いてどんなに嬉しかった事か！

・難曲のラフマニノフのプレリュードを最後に、卒業したちゃん。高校生の今でも、私に会いに家に遊びに来てくれて、活き活きとした様子を見せてくれます！小学生の頃から可愛い声とうらはらに内面は大人で、どことなく気が合って、随分色んな話をして来ました音楽性豊かで、理解力抜群の彼女と、会話とレッスンは弾み、10年間のレッスン終了時には、「寂しくなるね〜（私もです〜）」と言い合ったものでした。

・昨年度末に巣立った、中学生のちゃん。今でも、部活や塾の合間に、2日に1回はピアノを弾いているとのお母様からの嬉しいお便りを頂きました

・成人式まで毎年の様に、お盆かお正月明けには、友達を引き連れて顔を見せに来てくれた君。嬉しかったな！ピアノの腕もスポーツも卓越していたけれど、今は工学を学んでいます。最後に話した時はすっかり大人びていて当惑してしまいました

・引っ越しても、毎年年賀状で近況を知らせてくれる君。大学受験まで、ピアノを続けていたそうですそれもかなりの名曲に挑戦していた様子

私は、それらがとても嬉しい事です

実は、私は彼らが巣立つ一年位前から、いやもっと前から、ひっそりとある計画を立てます。レッスンを離れても、自分である程度、曲がまとめられる様に、音楽的なある程度の自立をはかれる様に。その子に合ったレパートリーを、ギフトとしてそっと与えてあげたい。と、願いを込めてレッスンしています。

今日は父の日。

私がその昔、音大を受験したい事を告げた時、父は、家の近くの大きな池を一周して悩みの散歩をしたそう。。。戻って来て「よし、やりなさい。」と言ってくれたっけ。『音楽（ピアノ）が、ずっ〜と側にいて、寂しく無い様に』との想いを込めた言葉をかけてくれました。それは今でも宝物です。私は、その事に感謝しています。

ジャーナリズムの基本は、5W1H「ｗｈｅｎ（いつ？）ｗｈｅｒｅ（どこで？）ｗｈｏ（誰が？）ｗｈａｔ（何を？）ｗｈｙ（なぜ？）ｈｏｗ（どのように？）」だそうですね。

ですが、新たにジャーナリストによって提唱された5Wは、「Worthwhile（価値がある）WOW!（ワォ！がある…訳になっていない？）Well…（読者に行動を促す）We!（読者に一体感を感じさせる）Watch（ご意見番としての役割を果たしている）」

せめて何か一つでも有益な情報を発信できるブログにしたいと思っています。

　私は、昨夜、焼き肉屋さんでたらふく食べながら、頭の中は、最近お酒が弱くなった事と、作家の犬養道子さんの『幸福のリアリズム』の事を（硬派にも）考えていました。日記を書く習慣が元々無い私は、以前この本を読んだとき、妙に納得した章があるのです。「日記のナルシシズム」という章ですが、要旨は、『敢えて事務的に書く日記なら問題ないが、そこに心や感情の諸々を織り交ぜすぎると、書いている当人に悪影響をもたらす』みたいな内容でした。

ちょっと私の意訳では伝わりづらいので、ご興味のある方は、是非ご一読を

じ、実は、こんなに早くネタバレしてしまって良いのか…と思いましたが、「ペルル」という教室名にはひみつがあります。

敬愛するピアニストの一人、ウラド＝ペルルミュテールから勝手に頂いた名前、それが、縫いぐるみの「ペルル」です.『そんな高名な方の名前だったのか』と驚かれた事があります

この写真は、一昨日のと同じ場所。時間はサマータイムで21時頃だったでしょうか。

作曲家のフォーレ、そしてショパンは、夕暮れを好んだと言います。

夜の帳が降りて、真っ暗になる前の何とも言えない夕暮れ時。

私は、その事を自分の先生からレッスンでお聞きした時、帰りの新幹線で、『夜になる寸前、寸前…』と、その色を探し求めたことがあります。

その時は、『こんな感じかな〜』と思いながら、ずっと車窓を見ていて郡山に着いてしまいましたが、何かがやっぱり違いました。

その後、南イタリアで、そして南フランスでまさにその夕暮れの色に出くわしました！この写真よりも、もっとビンゴな空の色合いを沢山目にしました。（この写真の時間よりも前のもう少し薄い色合い。）

私が「フォーレの色だ！」と大騒ぎしていたので、同行者も一緒にその色を探してくれました。

その時観た、夕暮れの色合いと漂って来る香りは、フォーレを弾く時、ドビュッシーを弾く時、とても役立っています。