2011年5月3日
筍の里
タケノコの名産地、長岡京で、たけのこを掘る所を見て来ました
。
車の窓から、たけのこの山が近づいて来た時のドキドキ感
。上に黄色っぽくやや枯れた葉っぱがついた竹薮。そこには、「昔ばなし」のようなおじいさんとおばあさんが！
背丈に合わせて作られているという重い鍬で、根の部分を探り当てて、何カ所かクワックワッとすると、たけのこが飛出して来ました！
柔らかい土は、何度も新しく敷き直すそうです。
長いのが、何本も残っているので何故かと思ったら、それは竹にするそうで、すぐに伸びるとか！不思議〜。
自然に触れて、すごく楽しかったな♪
木の芽の香りがアクセント♪ポクポク美味しいたけのこさん
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