シルバークラス(ワイン検定)受かりました^^

南青山「エッセンス」(薬膳中華)でワイン会♪

週末、ワイン検定のシルバークラスを受けてきました〜♪

テキストも厚いし(割と)難しいです、といわれていましたが、受かりましたー‼️🈴

本当に来年、ワインエキスパート受けようかな…という気になってきました💛

シルバークラスも、山崎和夫先生のクラスを受け、大変わかりやすく、受検のあとは、ワイン会を申し込み、先生をはじめ、ワインを愛する皆様との夕べ✨😊

ワインは持ち込みで、11名なので11杯は飲んだことになります🍾色々な品種を飲めて、楽しかったです。

山崎先生お勧めの南青山の「エッセンス」という薬膳中華は、ワイン好きにはよく知られたお店なんですって‼️ 汁なし担々麺とか、あまりにも美味でした✨✨

モーツァルトを聴いて育ったリーフの前菜もありました🎵

私は、ロワールのサンセール(ソーヴィニョン・ブラン)を持っていきました。

1本1本持ち主の思い入れをお聞きするうちに👂、初めて味わうワインや🍷、ワインが趣味でこんなに好きな方達がいるんだと、趣味でも極めるって本当に楽しいことだと思いました。

バッジや名刺が届くのが待ち遠しいです😊

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Filed under: グルメ,ワイン,日々のこと — 8:54 午後
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