2018年3月22日
雪でも穏やかなお彼岸
仏事のときは、ご先祖様のためにも、穏やかに過ごしたい、そんな気持ちで過ごした春分の日。
母の作った海苔巻き、稲荷寿司、おはぎ、どれも、最高に好きです。
なかなか普段、言葉では感謝の気持ちを伝えられないけれど、子どものころは、何部屋も遠くにいても、大きな声で、おいし〜い、ありがとう、を伝えていました。
このちらし寿司は、桃の節句のときのもの。
ファンタスティックで、母にしか出せない酢の味。
感謝の気持ちしかありません。
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